Kačacie hody

Vykŕmená kačacia pečeň na jablkách (100 g) *1

Foie Gras s pečeným jablkom, cibuľkou a chlebom ...... 8,80 €

0,33l KAČACIA POLIEVKA *1,9
       Kačací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami......... 3,60€

ENTESUPPE
Entenbrühe mit Entenfleisch, Gemüsse und Nudeln

250g KAČACIE PRSIA NA HRUŠKE *7,12
Grilované kačacie prsia s hruškovo-vínovou redukciou.................................................... 18,80€
ENTENBRUST MIT BIRNE
gegrillte Entenbrust mit Birne - Weinreduktion

250g KAČACIE PRSIA S GRILOVANOU CVIKLOU A CIBUĽKOU
Grilované kačacie prsia preliate výpekom s gril. Cviklou a cibulkou..................... ... ……..18,80€
ENTENBRUST MIT GEGRILLTER ROTEN BETE UND ZWIEBEL
gegrillte Entenbrust gegossen mit Bratensaft mit roter Bete und Zwiebel

250g KAČACIE PRSIA NA ČIERNOM PIVE SO SLIVKAMI
PODÁVANÉ S LOKŠAMI A ŽEMĽOVOU KNEDĽOU *1,3,7
Entenbrust in schwarzem Bier mit Pflaumen , serviert mit Pflannkuchen…………………… 18,80€
und Semmelknodel

220g MAKOVÉ LOKŠE *1,3,7
Domáce lokše s makovou plnkou...................................................................................... . 6,70€
Hausgemachte Pfannkuchen mit Mohnfullung

* POTRAVINOVÉ ALERGÉNY:
1. obilniny obsahujúce lepok, 2. kôrovce, 3.vajcia 4. ryby, 5. arašidy, 6.sojové zrná, 7. mlieko, 8.orechy, 9. zeler, 10. horčica, 11. sezamové zrná, 12.oxid siričitý a siričitany, 13.vlčí bôb, 14. mäkkýše.